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Sangiovese | Menu Menu — Sangiovese

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Bienvenido a Sangiovese.

Couvert

Pan casero, aceite de oliva con vinagre balsámico

2.80 €

Entrantes y aperitivos

Barra

Cerdo negro

9.00 €

Dudosa tabla de quesos

13.00 €

3 variedades

Tabla de embutidos

13.00 €

2 variedades

Tablero mixto

16.00 €

Queíjos y embutidos

Desde la cocina

Croquetas de carne

un. 2.00 €

Croquetes de Alheíra

un. 1.50 €

Tartar de atún y guacamole

14.00 €

Burrata, tomates cherry, pesto de albahaca, anchoas

13.00 €

Filete de bacalao

2 piezas 12.00 €

en tostadas de pan frito

Almejas Bulhão Pato

15.00 €

Gambas al ajillo

14.00 €

Choco frito

14.00 €

con mayonesa negra (tinta de sepia)

Víeíra en el horno, en su cáscara

2 piezas 6.00 €

Huevos rotos, jamón, cebolla roja y trufa

14.00 €

Píca - Pau da vazía

14.00 €

Ensaladas

Atún fresco niçoise, huevo a baja temperatura

15.00 €

Pollo César

14.00 €

Rísottos

Rissotto de setas y trompetas (veg.)

15.00 €

Rísotto Nero

16.00 €

con lulinas

Rissotto de calabaza ahumada

17.00 €

con gambas

Rissotto de tomate y burrata

15.00 €

con pesto de albahaca

Pasta

Hecho por nosotros

Tagliolini de espinacas y champiñones

15.00 €

con trompeta (Veg.)

Tagliolínní de gambas

17.00 €

Taglíolínní con almejas

17.00 €

Taglíolínní a la carbonara

14.00 €

Taglíolínní alla Bolognese

14.00 €

Platos

Pescado

Atún Sangiovese

19.50 €

Estofado, servido con Nasí Goreng

Pulpo empanado

19.00 €

con arroz del mismo

Filetes de gallo

16.00 €

con Arroz con Tomate

Lomo de bacalao al horno

19.50 €

con patatas fritas y espinacas

Tramo mero

23.00 €

en salsa de mantequilla y alcaparras con patatas y verduras salteadas

Carne

Filete vacío

~ 300g 19.50 €

Ajo con patatas fritas

Muslo de pato confitado

17.50 €

Patatas y verduras asadas

Joroba de ternera - Ahumado líquido

35.00 €

Salsa demi-glace, patatas frías, ensalada de rúcula y tomate con vinagre balsámico (2pax)

Pierna de cordero lechal asada

25.00 €

Patatas y verduras asadas

Embellecedores adicionales

Fichas

3.00 €

Patatas fritas frías

3.00 €

Chaqueta de patata

3.00 €

Arroz blanco

2.00 €

Verduras salteadas

4.00 €

Ensalada mística

4.00 €

Ensalada de tomates cherry

4.00 €

Huevo frito

3.00 €

Postres

Tarta de chocolate

5.00 €

Mousse de chocolate

5.00 €

Crema de leche quemada

5.00 €

Tiramisú

6.00 €

Folletos

8.00 €

Pastel del día

5.00 €

Helados

Bola 3.00 €

Fruta de temporada

5.00 €

Lista de vinos

Blanco

Soalheiro "Allo"

20.00 €

2020 - Alvarinho y Loureiro - Reg. Minho, PT.

Soalheiro Granit

30.00 €

2020 - Alvarinho - V Verde, Monção, F

Contacto por Alsemo Mendes

25.00 €

2020 - Alvarinho - V. Verde, Monç, PT

Sílice (por etapas)

30.00 €

2009 - Távora - Varosa, P

Pequeña Tierra

18.00 €

2021 - Malvasia, GOuv., Rabigato - Douro, PT

Pizarra ilimitada

30.00 €

2020 - Mezcla (12% alc. Vol.) - Douro, PT

De la Tierra a la Tierra

25.00 €

2018 - Gouveio, Viosinho, Bacalao Lari - Douro, PT

Druida

45.00 €

2020 - Encruzado - Dão, PT

Qta. Das Camélia

18.00 €

2021 - Encruzado - Dão, PT

Qta. de Carvalhiços

22.50 €

2021 - Encruzado - Dão, PT

Qta. Do Margarido

18.00 €

2020 - Bical, Encruz, M. Fina - Dão, PT

Qta. Do Convento N.S. Visitação Res

18.00 €

2019 - Blender - Lisboa, PT

Herdade dos Veros

18.00 €

2019 - A. Vaz e Verdelho - Alentejo, PT

Freixo, Terroir

18.00 €

2019 - A. Vaz y otros - Alentejo, PT

Vicenciana

18.00 €

2018 - Mezcla - Alentejo, PT

Cara posterior

25.00 €

2021 - Antão Vaz - Alentejo, PT

Ravasqueira

18.00 €

2022 - Sauvigmnon Negro - Alentejo, PT

Isla

45.00 €

2018 - Verdelho - Madeira, PT

Anselmann

22.50 €

2016 - Rieseling - Alemania

Hugel

35.00 €

2018 - Gewurztraminer - Alsacia, FR

Laventureux

39.00 €

2020 - Chardonnay - Chablis, FR

J. Drouhen, Pouligny - Montrachet

86.00 €

2015 - Chardonnay - Côte de Beaune, FR

Monte Tondo

23.00 €

2019 - Pinot Grigio - Trentino, IT

Cryos

18.50 €

2019 - Torrontés - Mendonza, Argent.

El héroe de nadie

22.50 €

2020 - Sauvignon Blanc - Marllborough, NZ

Rojos

Pinturas Magnum

550.00 €

2008 - Touriga Franca Blend - Douro, PT

Qta do Vale Meão Magnum

600.00 €

2016 - Tourigas Franca y Nacional - Douro, PT

Qta do Vale Meão

175.00 €

2012 - Tourigas Franca y Nacional - Douro, PT

Batuta

110.00 €

2015 - Touriga Franca Blend - Douro, PT

Encanto

110.00 €

2015 - Tinta Roriz Blend - Douro, PT

Robustus

125.00 €

2013 - TourigaFranca Blend - Douro, PT

Turris

195.00 €

2012 - Touriga Nacional - Douro, PT

Qta. do Noval

105.00 €

2015 - Tourigas Franca y Nacional - Douro, PT

Qta. Da Leda

80.00 €

2015 - Touriga Nacional Blend - Douro, PT

Qta. Vesubio

115.00 €

Touriga Nacional Blend - Douro, PT

Reserva del melocotonero

30.00 €

2021 - T Naci, T Franca, Tta da Barca - Douro, PT

Qta. Do Pessegueiro

55.00 €

2020 - Tinto Cão - Douro, PT

Qta. De La Rosa

25.00 €

2019 - Touriga Franca Blend - Douro, PT

Brites Aguiar

70.00 €

2014 - Touriga Nacional Blend - Douro, PT

Tono de barra de labios Magnum

85.00 €

2011 - Touriga Nacional Blend - Douro, PT

Qta . do Ataíde

45.00 €

2014 - Touriga Nacional - Douro, PT

Quanta Terra Grande Reserva

39.00 €

2017 - Touriga Nacional Blend - Douro, PT

Reserva Vila Flor

23.00 €

2019 - Mezcla

Pizarra ilimitada

30.00 €

2019 - Variedades de uva antiguas - Douro, PT

Muxagat

30.00 €

2019 - Tinta Barroca - Douro, PT

Pequeña Tierra

18.00 €

2020 - Mezcla - Douro, PT

Qta. Dos Termos Clarete

18.00 €

2019 - Touriga Nac., Rufete y F.C - Beira Interior, P

Qta. De los Términos "Sin"

45.00 €

2019 - Sangiovese - Beira Interior, P

Qta. Do Cardo "V do Castelo" (Bio)

35.00 €

2014 - Tinta Roriz - Beira Interior, PT

Casas Altas

25.00 €

2020 - Rufete - Beira Interior, PT

Ribeiro Santo, E.T., Magnum

260.00 €

2016 - Encruzado y T. Nacional - Dão, PT

Finca Perdigão

22.50 €

2013 - Mezcla - Dão, PT

Qta. Do Ribeirinho Magnum

450.00 €

2008 - Baga - Bairrada, PT

Una vez

45.00 €

2016 - Baga - Bairrada, PT

Por cierto

35.00 €

2016 - Baga - Bairrada, PT

A partir de ahora

27.50 €

2016 - Baga y T. Nacional - Bairrada, PT

Bum

27.50 €

2019 - Baga - Bairrada, PT

Nelson Neves

20.00 €

2017 - Merlot - Bairrada, PT

Qta. Do Monte d' Oiro

90.00 €

2013 - Syrah y Viognier - Lisboa, PT

Qta. Do Monte D' Oiro

90.00 €

2013 - Syrah y Viognier - Lisboa, PT

Qta do Monte d' Oiro, "Ex aequo"

90.00 €

2012 - Syrah y T. Nacional - Lisboa, PT

Qta. Convento de Nuestra Señora de la Visitación

25.00 €

2007 - Mezcla - Lisboa, PT

Manada. Portocarro "Caballo Loco"

47.00 €

2012 - Touriga Franca Blend - Península Setúbal, PT

Qta. Do Mouro, Ouro

120.00 €

2014 - Aragonês Blend - Alentejo, PT

Negro

110.00 €

2017 - A. Bouch., Arag., Baga - Alentejo, PT

Monte da Ravasqueira

25.00 €

2014 - Sangiovese - Alentejo, PT

Solsticio, Cabeços de Reguengos

2017 - Variedades de uva antiguas - Alentejo, PT

Sap

40.00 €

2016 - Variedades antiguas - Alentejo, PT

Viracabeças, Cabeços de Reguengos

25.00 €

2017 - Variedades de uva antiguas - Alentejo, PT

Respiro, Cabeços de Reguengos

21.00 €

2016 - Palhete - Alentejo, PT

Cara posterior

22.50 €

2019 - Alicante Bouchet - Alentejo, PT

Freixo, Terroir

17.50 €

2019 - Alicante Bouchet - Alentejo, PT

Vicenciana

17.00 €

2019 - Mezcla - Alentejo, PT

Herdade dos Veros

16.00 €

2019 - A. Bouch, Arag. C.Sauv - Alentejo, PT

Remexed

45.00 €

Mezcla - Algarve, Silves

Viña El Pisón, Magnum

650.00 €

2002 - Tempranillo - Rioja, ES

Matallana

125.00 €

2006 - Tempranillo - Ribera Duero, Es

Granza, Dehesa

45.00 €

2015 - Tempranillo - Castilla y León, ES

Domaine Pavelot

45.00 €

2020 - Pinot Noir - Bourgogne, FR

Chateau Haut-Brisson St. Émilion Bio

40.00 €

2012 - Merlot Blend - Bordeax, FR

Gaja, Barbaresco Magnum

650.00 €

2000 - Nebbiolo - Piedmonte, IT

Barale Fratelli, Barolo, "Vendemmia"

80.00 €

2014 - Nebbiolo - Piedmonte, IT

Tenutta San Leonardo

89.00 €

2011 - Cabernet Blend - Trentino, IT

Zenato, Amarone della Valpolicella

98.00 €

2013 - Corvina y Rondinella - Veneto, IT

C Casal VegriCa'La Bionda, Valpolicella

38.00 €

2015 - Corvina y Rondinella - Veneto, IT

Caprili, Brunello di Montalcino

65.00 €

2013 - Sangiovese - Montalcino, IT

Casiano, Tomassi, Brunello Montal.

110.00 €

2012 - Sangiovese Grosso - Montalcino, IT

Antinori, Solaia

495.00 €

2012 - Cabernet Sauvignon - Tuscana, IT

Antinori, Tignanello

225.00 €

2014 - Sangiovese - Tuscana, IT

Antinori,"Guado al Tasso" Bolgueri Sup.

155.00 €

2014 - Cabernet Sauvignon - Tuscana, IT

La Braccesca Vino Nobile

36.00 €

2014 - Prugnolo Gentile (Sangio.) - Tuscana, IT

Santa Cristina "IGT"

20.00 €

2015 - Sangiovese mezcla - Tuscana, IT

Ornellaia

325.00 €

2014 - Cabernet y Merlot - Tuscana, IT

Sassicaia,Tenuta San Guido

375.00 €

2014 - Cabernet mezcla - Bolgueri, Tuscana, IT

Guidalberto, Tenuta San Guido

75.00 €

2015 - Merlot mezcla - Bolgueri, Tuscana, IT

Cryos

20.00 €

2019 - Malbec - Mendoza, Arg

Efervescente

Luis Pato

20.00 €

Div - Bical - Bairrada, PT

Vértice, Cuvée

30.00 €

2020 - Mezcla - Douro, PT

Vértice Rosado

30.00 €

2020 - Mezcla - Douro, PT

Rincón - Prosecco Superiore

25.00 €

Div - Blend - Rivani, IT

Cristal

275.00 €

2009 - Mezcla - Reims, FR

Rosado

Sirvientes

20.00 €

2022 - Sangiovese - Douro, PT

Melange à Trois

18.00 €

2022 - Mezcla - Dão

Términos

18.00 €

2022 - Mezcla - Beira Interior

Perrin, "Studio"

25.00 €

2021 - Mezcla - Côtes Provence, FR

Generoso

Burmester Tawny

20.00 €

Mezcla - Douro, PT

Qta. Da Alorna, Cosecha tardía

20.00 €

Tinta Miúda - Tajo, PT

Qta da Alorna "Muffled"

14.00 €

Fernão Pires - Tejo, PT

Blandys

20.00 €

Bual - Madeira, PT

LBV de Dow

15.00 €

2017 - Mezcla - Douro, PT

3D/Imágenes sólo con fines ilustrativos.

Decreto-Ley nº 10/2015, de 16-01-2015:
Ningún plato, producto alimenticio o bebida, incluido el couvert, podrá cobrarse si no ha sido solicitado por el cliente o si éste no lo ha utilizado.
IVA al tipo legal incluido.
Si tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, comuníqueselo a un miembro del personal.

Livro de Reclamações

Los menores de 18 años no pueden consumir alcohol.

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